【年年熱賣】【生態綠】公平貿易100％秘魯純黑巧克力(95g/片) 共"
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商品訊息功能
商品訊息描述
●百分百的純粹滋味。屬於大人的口味，苦而香醇、濃郁滑順
●本產品所含糖為可可天然含有，無人工再添加糖
●本產品所含脂肪為純可可脂，含量 53%
●保留可可所有的營養成分，無任何的添加物，香味濃郁可直接使用
●適合烘培與甜點製作，是甜點控必備小物
【生態綠】100%秘魯純黑巧克力（95g／片）
百分百的純粹滋味，給懂得單純美好的你
周年慶屬於大人的苦與香醇，入口的濃郁滑順
53%的可可脂含量，賦予巧克力獨特的入口即化口感
來自原豆研磨製成的健康可可味，天然無添加
無糖配方，吃出健康新概念
還能用在烘焙或成為製作調溫巧克力的絕佳食材，展現最佳天然可可風味
每片富含85.5毫克的鈣質與天然的抗氧化劑可可多酚
無糖配方，也可加入蜂蜜、黑糖等低GI糖份取代人工代糖，吃出健康新概念
♦ 本產品每100公克含 90 毫克鈣♦
♦ 本產品每100公克含 6.2 毫克鐵♦
你的每一口可可，都是小農家庭改變的契機！
在秘魯的許多山區，因與市場隔離，使其易受低價和剝削的影響，促造成當地居民生活也難以為繼，促成了當地蓬勃的毒品交易。100%純黑巧克力（可可膏）源自祕魯「Machu Picchu Foods SAC」，為當地最大的可可產品製造商。從可可種植到生產，堅持承諾在各方面履行社會和環境責任。除了保證收購價格，更制定持續性發展計畫，傳授永續農法種植技術、提供農具免費貸款服務等，以提升可可農的種植產量與品質。對於社區福利也不遺餘力，提供零利率借貸、免費剪髮、健康衛生教育等，也致力於學校的教育課程，更打造廚房和廁所，以給孩子有更快樂的學習環境。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
家樂福牛起司疑遭大腸桿菌汙染 全球下架回收
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[新頭殼newtalk]
法國家樂福生產的「家福SAINT FELICIEN牛起司」爆出疑遭大腸桿菌污染事件，食藥署5月1日針對全台發布回收警訊，長庚醫院顏宗海醫師表示，吃到大腸桿菌的起司可能導致急性腸胃炎，敏感族群恐釀敗血症，提醒民眾購買起司產品時，應留意店家的衛生狀況，正確冷藏保存並在期限內食用完畢，避免吃出問題。
衛生福利部食品藥物管理署專門委員董靜馨今（8）日受訪時表示，法國家樂福公司4月29日宣布，旗下「家福SAINT FELICIEN牛起司」疑遭大腸桿菌污染，全球啟動下架作業，台灣家樂福於4月29日收到法國總部通知後，立即向食藥署通報，5月1日發布回收警訊，而根據食藥署統計，4月份該產品共有2批、約21.6公斤進口台灣。
董靜馨說，大腸桿菌廣泛存在於人體或動物體的腸管內，透過已受感染的人員或動物糞便傳染到食物或水源當中，目前研判可能是屠宰過程中污染，也可能是人員污染，詳細污染源仍由家樂福公司調查當中。
董靜馨強調，由於家樂福收到總部發出的回收警訊後，已立即自主通報及下架，目前均符合「食品安全衛生管理法」規定，若未通報並自主下架回收，將依食安法第7條規定先要求限期改善，否則開罰新台幣3萬至300萬。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海則指出，一般來說，大腸桿菌經過高溫就會死亡，但很多起司產品都是即時食物，食用前不會再經過加溫程序，一旦污染李斯特菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細菌，風險更高。
顏宗海提醒，民眾若吃到含大腸桿菌的起司，可能出現噁心、嘔吐、肚子痛、拉肚子等急性腸胃炎症狀，敏感族群如幼兒、高齡或有重大疾病患者，嚴重可能釀成敗血症，建議民眾購買起司產品時，應留意店家的衛生狀況，買回家後務必放冰箱冷藏保存，並且在保存期限內食用完畢，避免吃出問題。
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寶寶喝奶的「30c.c.魔咒」？專家點出問題竟輕鬆破解…
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難道最後30c.c.的牛奶特別難喝嗎？日前有一位新手媽媽在臉書爆廢公社二館發文，表示自己每次餵奶時，無論泡多少，寶寶最後都會喝到只剩下「30c.c.」，讓她既困惑又煩躁，表示「嬰兒奶有鬼～30c.c.喝完就會拉肚子嗎？還是這30c.c.喝完奶瓶會爆炸？」貼文一出，立刻引發媽媽們廣大迴響，瘋狂回應：「我家也是！這30c.c.難道有毒嗎？」
▼（圖／翻攝自爆廢公社二館）
最後，有神人跳出來為大家解答，原來這是物理學的概念，因為瓶子裡所剩的液體太少，所以重量（壓力）不夠大，寶寶必須要用非常大的力氣才可以把裡頭最後30c.c.奶吸出來，如果寶寶當時沒那麼餓或是半飽的情況下，吸到嘴痠就會選擇不喝了，同時也有媽媽提供這個魔咒的破解方法，表示只要瓶蓋「不要轉太緊」，把瓶口轉一轉，讓寶寶比較容易把奶吸上來，這最後的30c.c.就能夠輕鬆突破，也解決了浪費的問題。
（封面圖／翻攝自爆廢公社二館）
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